Pastel de forno 2 ingredientes
Bateu aquele fome, mas você não está com muita coisa aí no armário da sua cozinha? Então, a dica é apostar nesse pastel de forno 2 ingredientes extremamente fácil de ser feito e que fica pronto bem rapidinho.
Para a massa dessa maravilha, você só vai precisar de dois ingredientes mesmo. São eles: creme de leite e farinha de trigo – e um toque de sal para realçar o sabor, é claro. Mas atenção: fique bem atento ao ponto da massa, que deve ser bem lisinho e homogêneo.
Para isso, a sugestão é adicionar a farinha aos poucos, pois assim você consegue controlar melhor a textura da massa. Assim não tem erro! E lembre-se de colocar na geladeira por pelo menos meia hora antes de cortar os pasteis e rechear, ok? Assim fica muito mais fácil de trabalhar com a massa.
Agora, para o recheio, que tal investir em uma carne moída com molho de tomate clássica? Ou em uma carne moída vegana pra lá de especial?
Como fazer pastel de forno 2 ingredientes
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque o creme de leite, a farinha peneirada e misture com as mãos até forma uma massa lisa e homogênea
Faça uma bola com a massa, embrulhe em plástico filme e leve à geladeira por meia hora
Abra a massa em cima de uma bancada enfarinhada e corte círculos médios
Recheie com o que preferir e feche as bordas dos pasteis com um garfo
Distribua em uma forma untada e pincele um ovo batido por cima
Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos
Dica da autora
- Salpique um pouco de orégano por cima dos pasteis antes de levar para assar!
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