Pipoca doce com Nescau
Quem gosta de receitas que lembram os dias mais gostosos da infância vai se apaixonar por essa deliciosa receita de pipoca doce com Nescau que fica crocante e com aquele sabor intenso de chocolate. Muito fácil de ser feita, ela fica pronta bem rapidinho e encanta tanto crianças, quanto adultos.
Como fazer pipoca doce com Nescau
👏HMM: doce só com nescau e água
O que combina com pipoca doce com Nescau?
- Pipoca doce com Nescau combina bem com bebidas quentes como café ou chocolate quente, que complementam o sabor do chocolate. Frutas frescas, como morangos ou bananas, também são ótimas acompanhamentos, proporcionando um contraste fresco e natural. Sorvete de baunilha ou chantilly pode ser servido junto para adicionar uma textura cremosa e refrescante à pipoca doce.
Como não murchar pipoca doce com Nescau?
- Para evitar que a pipoca doce com Nescau murche, é importante preparar a pipoca em uma panela seca e garantir que todo o excesso de umidade evapore durante o processo de caramelização. Use uma quantidade moderada de Nescau e açúcar, e misture bem até cobrir uniformemente cada grão de pipoca. Depois de preparada, deixe a pipoca esfriar completamente em uma camada única antes de armazená-la em um recipiente hermético para manter a crocância.
Quais os melhores sabores de pipoca doce?
- Os melhores sabores de pipoca doce incluem caramelo, chocolate, canela e açúcar, e coco. Pipoca de caramelo é clássica, com uma cobertura crocante e doce. Pipoca de chocolate, como a feita com Nescau, é rica e indulgente. A pipoca de canela e açúcar adiciona um toque quente e aromático, enquanto a pipoca de coco oferece um sabor tropical e doce. Experimente diferentes combinações para descobrir o seu sabor preferido.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de Nescau
- 1 xícara de chá de milho de pipoca
Modo de preparo
Em uma pipoqueira, coloque a manteiga, o açúcar, o Nescau e leve para derreter em fogo baixo
Adicione o milho e misture bem
Assim que começar a estourar, tampe a panela e mexa sem parar até que toda a pipoca esteja bem estourada
Transfira para uma tigela e já pode aproveitar!
Feita com apenas quatro ingredientes, ela pode ser feita tanto na panela de pipoqueiro, quanto na panela normal. Mas se for usar a segunda opção, a dica é ir chacoalhando sem parar, pois isso evita que os milhos grudem no fundo da panela e queimem. Um segredo para a consistência e o sabor dessa maravilha está na manteiga, que deve ser a versão sem sal – e nada de usar margarina, hein! Se você ficou com água na boca só de imaginar essa maravilha, então não perca tempo: confira a lista completa de ingredientes, o modo de preparo certinho e corra para a cozinha para testar. Aproveite e veja também essa pipoca doce caramelada
Dica da autora
- Polvilhe um pouco de Nescau por cima na hora de servir!
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