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Ponta de peito na pressão

6 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Com a correria do dia a dia, às vezes, fica difícil fazer uma carne saborosa e diferente, não é mesmo? E para essa rotina mais rápida e que exige praticidade, a dica é investir nessa Ponta de peito na pressão que desmancha na boca e é uma delícia!

Feita com poucos ingredientes, ela é aquele tipo de opção que até mesmo quem não tem habilidades culinária consegue fazer sem problemas. Aqui, tudo o que você precisa fazer é colocar tudo na panela de pressa, tampar e deixar cozinhar.

Mas atenção para duas dicas importantes! Primeira: opte por uma carne com mais gordura, pois é isso que vai garantir a suculência do prato. Segunda: cozinhe em fogo baixo para não queimar nada, ok?

Para saber como que faz essa maravilha, basta conferir a lista completa de ingredientes e o modo de preparo certinho. Você vai amar! E que tal complementar essa ponta de peito com um arroz na airfryer prático e muito gostoso?

Como fazer ponta de peito na pressão

Ponta de peito na pressao 1 Ponta de peito na pressão
Créditos: @casinha_dafran
Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

  • 1 kg de ponta de peito
  • 4 dentes de alho
  • Sal grosso a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 cebola
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Em uma vasilha, coloque a carne, o alho amassado, o sal e misture bem

Passo 2

Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a carne, a cebola cortada em rodelas e misture

Passo 3

Tampe e, assim que pegar pressão, conte quinze minutos

Passo 4

Espere sair a pressão, abra e cozinhe até ficar mais douradinha

Passo 5

Finalize com cheiro-verde e está pronto

Dica da autora

  • Você pode incrementar com cebola, cenoura e outros tubérculos ou vegetais da sua preferência!

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