Receita rápida de doce simples na travessa
Hoje é dia de aprender uma receita de doce simples na travessa. Feito a base de chocolate, morango e um creme super saboroso.
Ele é garantia de uma sobremesa de sucesso em sua casa. Para isso, siga o modo de preparo do Receitinhas que o preparo é muito mais fácil do que você imagina.
Como fazer doce simples na travessa:
👏 VEJA SÓ: receitas de sobremesa de domingo
Quais são as melhores receitas de doce simples na travessa?
- As melhores receitas de doce simples na travessa incluem pavê, torta de limão, mousse de maracujá, e pudim de leite condensado. O pavê é fácil de montar com camadas de biscoito, creme e cobertura de chocolate.
- A torta de limão combina uma base de biscoito com um creme de limão e merengue. O mousse de maracujá é feito com leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. O pudim de leite condensado, tradicional e amado, é preparado com poucos ingredientes e cozido em banho-maria.
Quantas pessoas serve uma sobremesa na travessa?
- Uma sobremesa na travessa geralmente serve entre 8 a 12 pessoas, dependendo do tamanho da travessa e da porção servida. Travessas médias a grandes, de aproximadamente 20 a 30 centímetros de comprimento, são ideais para servir um grupo dessa quantidade, tornando-as perfeitas para reuniões familiares e festas.
Quais os nomes dos doces tradicionais na travessa?
- Os doces tradicionais na travessa incluem pavê, banoffee, gelatina colorida, pudim, mousse, torta de bolacha, brigadeirão, e manjar branco. O pavê é um clássico brasileiro com camadas de biscoito e creme.
- A gelatina colorida é popular pela sua aparência vibrante e sabor leve. O mousse, tanto de chocolate quanto de frutas, é sempre um sucesso.
- A torta de bolacha combina bolachas maria ou maisena com camadas de creme. O brigadeirão é um grande brigadeiro assado, e o manjar branco é um pudim de coco servido com calda de ameixa.
Ingredientes
- Ingredientes do creme
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado
- 4 caixinhas de creme de leite
- Ingredientes da ganache
- 135 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 540 g de morangos
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e leve para cozinhar em fogo alto
Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe até ficar cremoso
Transfira para uma travessa, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente
Em uma travessa, coloque nas laterais morangos picados e adicione um pouco do creme
Acrescente uma camada de morangos e mais uma de creme
Repita o processo até acabar os dois ingredientes
Leve para a geladeira por pelo menos duas horas
Em uma vasilha, coloque o chocolate picado, o creme de leite e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas
Assim que estiver fria, espalhe a ganache por cima do doce e está pronto
E já que estamos falando de doces, queremos deixar mais algumas sugestões. Isso porque como você já deve saber aqui no Receitinhas, elas são muitas, e agradam a todos os gostos, além de poderem ser feitas até pelo cozinheiro mais inexperiente. Entre muitos, podemos citar o picolé de iogurte grego e o brigadeiro de leite ninho e nutella. Pronto, agora basta conferir os ingredientes e o modo de preparo. Por fim, lembre-se de nos seguir nas redes sociais e deixar um comentário nos contando como foi a sua experiência com essa receita. Tenha um bom apetite e até breve para mais dicas como estas
Dica da autora
- Decore com chocolate granulado.
Avaliações
Fez essa receitinha?
Conta pra gente como ficou! Sua avaliação ajuda outras pessoas — e quem enviou a receita a crescer.
Seja a primeira pessoa a avaliar essa receitinha!
