Salada de fruta proteica
Essa salada de frutas proteica é a opção ideal para pré ou pós-treino. Feita com banana, morango, mamão e iogurte grego, ela fornece energia e auxilia na recuperação muscular. O toque especial vem da adição de chia e whey protein, que aumentam a saciedade e reforçam o aporte de proteínas essenciais.
Como fazer salada de fruta proteica?
Qual a fruta mais proteica que existe?
A fruta mais rica em proteínas é a goiaba. Ela contém cerca de 2,6g de proteína por 100g, além de ser uma excelente fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes.
Outras frutas com bom teor proteico incluem o abacate, que tem aproximadamente 2g de proteína por 100g, e a jaca, que também oferece uma quantidade significativa desse nutriente.
Quem malha pode comer salada de frutas?
Sim! A salada de frutas é uma ótima opção para quem treina, pois fornece energia rápida através dos carboidratos naturais das frutas.
Além disso, contém vitaminas e minerais essenciais para a recuperação muscular. Para torná-la ainda mais nutritiva, você pode adicionar proteínas como iogurte grego ou castanhas.
Pode por whey nas frutas?
Sim! Misturar whey protein nas frutas é uma excelente forma de aumentar a ingestão de proteínas.
Você pode adicionar whey em sucos, vitaminas ou até polvilhar sobre a salada de frutas para um lanche mais completo.
Ingredientes
- 1 banana em rodelas
- 1 maçã picada
- 1/2 mamão papaia picado
- 1/2 xícara de morangos picados
- 1/2 xícara de iogurte natural ou grego (proteico)
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim (opcional)
- 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha ou sem sabor (opcional)
- 1 colher de chá de chia ou linhaça
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de castanhas picadas (opcional)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo
Em uma tigela, misture as frutas picadas
Em outro recipiente, misture o iogurte com o whey protein até ficar homogêneo
Despeje o iogurte sobre as frutas e misture delicadamente
Acrescente a pasta de amendoim, chia, aveia e castanhas
Adoce com mel ou adoçante, se desejar
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de consumir
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