Salada de ovos com rabanete
20min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 4 ovos
- ¼ xicara (chá) de maionese
- ¼ xícara (chá) de creme de leite
- ½ colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de mostarda em creme
- Pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde bem picada
Modo de preparo
Passo 1
Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve ao fogo
Passo 2
Deixe cozinhar por 10min depois que a água ferver
Passo 3
Retire e escorra
Passo 4
Descasque os ovos
Passo 5
Pique os ovos em uma tigela
Passo 6
Junte aos ovos picados, a cebolinha
Passo 7
Reserve
Passo 8
Em outra tigela misture bem a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, a pimenta e o sal
Passo 9
Derrame o molho de maionese, sobre o ovo picado e a cebolinha
Passo 10
Misture levemente
Passo 11
Transfira para uma travessa
Passo 12
Distribua as fatias de rabanete sobre a salada de ovos
Passo 13
Sirva frio
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