Salada para Dia dos Namorados
Essa salada para o dia dos namorados é super refrescante, colorida e deliciosa. Feita com cenoura, pepino, alface, tomate cereja, beterraba, ovos de codorna, limão, laranja, azeite e sal. Super simples e você consegue prepará-la em mais ou menos 10 min. Venha conferir!
Como fazer salada para Dia dos Namorados?
Quais as saladas mais benéficas para a saúde?
As saladas, folhas mais comuns são excelentes para a nossa saúde, entre elas nós temos, alface, couve, espinafre, repolho e rúcula. E se pode utilizá-los para fazer outras receitas, como por exemplo sucos verdes, algo que popularizou muito o consumo de couve.
É bom comer salada todos os dias?
SIM! O consumo de saladas variadas ajuda a controlar a glicose no sangue, uma vez que possui fibras, que atuam na redução da absorção da glicose pela corrente sanguínea. Tornando mais estável o nosso nível de glicose, evita os picos, que são responsáveis por grandes problemas de saúde.
O que acontece se não comer salada?
Alguns dos problemas podem decorrer por conta do baixo consumo de salada. São como por exemplo: Fadiga extrema, intestino “preguiçoso”, imunidade baixa, sinais na pele e até mesmo risco de problemas cardíacos.
Ingredientes
- Salada
- 4 folhas de alface picadas
- 6 ovos de codorna
- 1 pepino em palitos
- 1 beterraba ralada
- 1 cenoura ralada
- ½ xícara de chá de tomates cereja cortados ao meio
- Molho
- 4 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de laranja
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Em um recipiente disponha todos os ingredientes da salada e reserve
Em um recipiente misture todos os ingredientes do molho e misture vigorosamente até obter um molho homogêneo. Sirva com a salada
Dica da autora
- Deixe o alface de molho em água com uma colher de vinagre para que ele seja bem higienizado
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