Smoothie de São João

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Smoothie de São João
Tempo 35m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Feito com frutas típicas da época, como banana, milho verde ou abacaxi, esse smoothie é batido com leite ou iogurte e finalizado com canela. É uma bebida gelada, nutritiva e saborosa, ótima para variar entre os pratos tradicionais. Pode ser servido no café da manhã junino ou como lanche saudável durante o dia.

Como fazer smoothie de São João?

Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de milho verde cozido (pode ser de lata escorrido)
  • Check1 banana madura congelada
  • Check1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • Check1/2 xícara (chá) de leite (ou bebida vegetal)
  • Check1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo
  • Check1 colher (chá) de canela em pó
  • CheckGelo a gosto
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, adicione o milho, a banana congelada, o leite de coco, o leite comum, o mel (ou açúcar) e a canela.
  • CheckBata bem até ficar cremoso e homogêneo.
  • CheckAcrescente gelo e bata novamente se quiser mais refrescante.
  • CheckSirva em copos altos e, se desejar, polvilhe um pouco de canela por cima.

Qual bebida combina com smoothie de São João?

O smoothie de São João é uma bebida nutritiva e refrescante por si só, ideal para ser apreciada pura. 

Para quem quiser variar, sucos cítricos ou chás gelados de hibisco combinam bem, trazendo ainda mais frescor à mesa.

Smoothie de São João prático
Smoothie de São João @dikadanaka

Em que ocasiões servir smoothie de São João?

É perfeito para festas juninas, cafés da manhã reforçados, lanches da tarde e encontros informais. 

Também é uma excelente opção para dias quentes e para quem busca uma bebida saudável e saborosa.

Quais acompanhamentos combinam com smoothie de São João?

Sirva com frutas frescas, como morangos, bananas ou abacaxi, para complementar o sabor. 

Também fica ótimo com bolos leves, tapiocas ou paçocas, que adicionam textura e tradição ao momento.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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