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Tartelete de creme de cebola

tartelete de creme de cebola tudo gostoso
1h
Tempo de preparo
12 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Receita de tartelete de creme de cebola simples, fácil e prático que é uma excelente aposta para testar em um jantar  romântico. O sabor é tudo de bom e você pode até mesmo preparar alguns extras para as suas visitas levarem para casa.

Como fazer tartelete de creme de cebola?

🙂 PERFEITO: tartelete de frutas

O que tem no tempero creme de cebola?

O tempero creme de cebola é uma mistura saborosa e versátil, amplamente utilizada em diversas receitas para enriquecer o sabor dos pratos com seu toque único de cebola e especiarias. 

Em sua composição básica, este tempero inclui cebola em pó ou desidratada, que constitui a base de seu sabor característico. Além disso, é comum encontrar sal, realçando a profundidade dos sabores, e amido de milho, que atua como espessante, especialmente útil ao preparar sopas, molhos e ensopados.

Outros ingredientes frequentemente presentes são alho em pó, para adicionar uma camada extra de sabor, ervas desidratadas como salsa ou cebolinha, que trazem frescor e complexidade, e realçadores de sabor, como glutamato monossódico, que intensificam o perfil gustativo do tempero. 

Muitas vezes, também pode conter açúcar, para equilibrar a acidez, e antiaglomerantes, que impedem a formação de grumos, mantendo a mistura solta e fácil de usar. 

O creme de cebola é um ingrediente chave para muitos cozinheiros, oferecendo um meio prático de incorporar o sabor rico e aconchegante da cebola aos pratos sem a necessidade de picar ou refogar cebolas frescas.

Mais alguma dúvida de como preparar tartelete de creme de cebola?

Ingredientes

  • Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 200g manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 ovo
  • Creme de cebola
  • 2 latas de creme de leite sem o soro, geladas
  • 1 pacote de sopa de creme de cebola em pó

Modo de preparo

Passo 1

Num bowl misture a farinha, a manteiga, o ovo e a água

Passo 2

Amasse até virar um massa lisa

Passo 3

Modele a massa em forminhas pequenas

Passo 4

Fure a massa com um garfo

Passo 5

Leve as forminhas ao forno a 220º até dourar levemente

Passo 6

Retire

Passo 7

Deixe esfriar

Passo 8

Recheie a massa assada com o creme de cebola

Passo 9

Enfeite com raminhos de alecrim

Passo 10

Em uma tigela coloque as latas de creme de leite sem o soro

Passo 11

Adicione aos poucos o creme de cebola até o sabor ficar a seu gosto

Passo 12

Coloque nas forminhas

Passo 13

Enfeite com alecrim

Passo 14

Sirva gelado

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