Tortellini ao molho de tomate e manjericão
30min
Tempo de preparo
2
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de tortellini fresco
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de tomate pelado picado
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Prepare o tortellini de acordo com as instruções do pacote al dente
Passo 2
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho
Passo 3
Frite até dourar
Passo 4
Adicione o tomate pelado, o manjericão, a pimenta e a água
Passo 5
Acerte o sal
Passo 6
Deixe ferver por 10min
Passo 7
Despeje sobre o tortellini
Passo 8
Sirva quente
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