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Vagem com amendoim e alho

15min
Tempo de preparo
2
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (sopa) de amendoim moído
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
  • 300g de vagem
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Frite, numa panela, no óleo de gergelim, o amendoim e o alho até dourar

Passo 2

Junte o manjericão e a vagem

Passo 3

Acerte o sal e a pimenta

Passo 4

Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a vagem amolecer

Passo 5

Coloque mais água, se necessário

Passo 6

Sirva quente

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