Qual é a melhor ave para o Natal? 5 receitas para escolher
Escolher a melhor ave para o Natal é uma forma de garantir o sucesso da data que se aproxima. Afinal, é um dos pratos salgados para ceia de Natal mais comuns.
Existem diversas opções no mercado, sendo que o chester, o peru e o frango tradicional são os mais comuns.
Cada um deles conta com características próprias, que fazem da carne mais ou menos seca. Além disso, todos possuem receitas especiais para fazer em casa.
1.Peru de Natal
Para muitos, o peru de Natal é a melhor ave para Natal. Ele é tradicionalmente servido nestas festividades e aceita temperos e acompanhamentos diversos.
Uma ideia bacana é servi-lo com frutas ao seu redor, a fim de criar uma decoração comestível para o prato.
2.Chester simples
A receita de chester simples também faz bastante sucesso, especialmente porque é bastante fácil de preparar e combina com várias outras receitas natalinas.
Com poucos temperos você deixa esta carne saborosa e suculenta. Pode servi-la com farofa, saladas especiais, massas e outras delícias de Natal.
3.Frango de Natal
Ainda que o peru e o chester sejam mais comuns nesta época, o frango também é uma opção saborosa e pode ser a melhor ave para Natal.
A receita de frango de Natal não perde em nada para as demais. Ela traz um sabor intenso que é conferido pela combinação de temperos poderosos que a compõem.
4.Peru recheado com bacon e linguiça
Uma maneira interessante de servir o peru é com recheio. Com isso, ele traz ainda mais sabor e a sua mesa se torna mais completa.
Faz sucesso o peru recheado com bacon e linguiça. Até mesmo porque a própria linguiça e o bacon dão um toque a mais para qualquer receita.
Principalmente para aquelas feitas para a Ceia de Natal.
5.Chester com laranja
Para deixar a ave de Natal ainda mais saborosa, que tal apostar em um molho cítrico para acompanhá-lo? A combinação é clássica, saborosa e aromática.
Na receita de chester de Natal com laranja você aprende como fazer um molho simples, com ingredientes igualmente comuns, e complementa o prato.
Qual é a melhor ave para o Natal: peru, chester ou frango?
Isso depende do gosto pessoal de cada um. De modo geral, o chester tende a ser mais suculento e macio do que o frango comum.
Por outro lado, o peru tende a ser mais seco do que o frango tradicional, além de ser mais rígido.
Desse modo, siga suas preferências. Também, não deixe de fazer uma pesquisa de preços para fazer a melhor ave para o Natal.