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Batata assada com bacon e cheddar

1h
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 500g de batatas
  • Azeite para untar
  • 200g de queijo cheddar ralado
  • 200g de bacon cortados em cubos pequenos e fritos
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Em uma panela cozinhe as batatas com casca por 10min

Passo 2

Retire e escorra

Passo 3

Corte as batatas em fatias de ½cm

Passo 4

Coloque as fatias de batata em uma assadeira untada com azeite

Passo 5

Leve as batatas ao forno a 220º até começar a dourar

Passo 6

Retire

Passo 7

Coloque um pouco de queijo, bacon e cebolinha sobre cada fatia de batata

Passo 8

Acerte o sal e a pimenta

Passo 9

Volte com as batatas ao forno até dourar

Passo 10

Sirva quente com o molho de sua preferência

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