Início › Bolos e Tortas › Bolo branco de 1 kg

Bolo branco de 1 kg

Bolo branco de 1 kg receita fácil fofinha
35min
Tempo de preparo
12 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Receita de bolo branco de 1 kg simples, fácil e fofinho. Aprenda a como preparar essa delícia com massa úmida e mega saborosa. Combina com todo tipo de recheio. 

Como fazer bolo branco de 1 kg?

👏 MUITO BOM: Bolo branco com leite de coco

Qual a medida para um bolo de 1 kg?

Para um bolo de 1 kg, a medida mais comum é uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro e 5 a 7 cm de altura. Esta medida pode variar um pouco dependendo da receita e da densidade da massa. Em geral, a forma deve ter volume suficiente para comportar a quantidade de massa que corresponde a 1 kg de bolo, considerando que a massa e o recheio podem variar em densidade e ingredientes.

Qual o valor aproximado de 1 kg de bolo?

O valor de 1 kg de bolo pode variar bastante dependendo da região, do tipo de bolo e dos ingredientes utilizados. Em média, o preço pode variar de R$ 60 a R$ 150. Bolo de confeitaria simples e caseiro geralmente custa menos, enquanto bolos com recheios sofisticados, coberturas decorativas ou ingredientes premium podem ter um custo mais alto. A personalização e o tipo de encomenda também influenciam no preço final.

bolo branco de 1 kg receita Bolo branco de 1 kg
Bolo branco de 1 kg @tanamesa

Quantos quilos de bolo vai para 20 pessoas?

Para servir 20 pessoas, é recomendado um bolo branco com cerca de 2 a 2,5 kg. Essa quantidade é suficiente para garantir que todos os convidados tenham uma porção generosa e ainda sobra um pouco, caso alguém queira repetir. O tamanho pode variar dependendo da espessura das fatias e do apetite dos convidados, mas em geral, um bolo de 2 kg é uma boa estimativa para essa quantidade de pessoas.

Qual o tamanho de um bolo de 1,5 kg?

Um bolo de 1,5 kg geralmente é assado em uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro e 5 a 7 cm de altura. Essa medida proporciona um bolo com uma boa espessura e quantidade de massa para atingir o peso de 1,5 kg. O tamanho exato pode variar dependendo da densidade da massa e da receita, mas, em geral, essa é uma medida adequada para um bolo de 1,5 kg.

 

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100 g) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Uma pitada de sal
  • Para a calda (opcional):
  • 1/2 xícara (120 ml) de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Passo 1

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro

Passo 2

Em uma tigela grande, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro e fofinho

Passo 3

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição

Passo 4

Misture a essência de baunilha, se estiver usando

Passo 5

Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento e o sal

Passo 6

Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos, misturando até a massa ficar homogênea

Passo 7

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.

Passo 8

Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo

Passo 9

Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade

Passo 10

Em uma panela pequena, aqueça o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione a essência de baunilha, se desejar

Passo 11

Deixe esfriar um pouco e regue o bolo resfriado com a calda para umidade extra

Passo 12

Decore o bolo a gosto com cobertura de sua preferência, como glacê, chantilly ou frutas. Sirva em temperatura ambiente

Avaliações

5,0
1 avaliação

Fez essa receitinha?

Conta pra gente como ficou! Sua avaliação ajuda outras pessoas — e quem enviou a receita a crescer.

Deixe a sua avaliação

Sua nota

Publique o vídeo no seu YouTube (pode ser Shorts) e cole o link aqui.

Cole o link de um post seu no Facebook ou Instagram mostrando a receita.

0/150 caracteres

📎 Foto (JPG/PNG/WebP) + texto de até 150 caracteres. Toda avaliação passa por moderação.

Seja a primeira pessoa a avaliar essa receitinha!

Receitas relacionadas

Ver mais →

Tags

Receitas mais bem avaliadas

Ver todas →

Procurando outra receitinha?

Digite um prato, um ingrediente ou o nome de um autor.

| Mais receitas ›