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Bolo com 2 ovos de chocolate: receita fácil e rápida

Bolo com 2 ovos de chocolate econômico: aprenda a receita fácil e rápida
50min
Tempo de preparo
10 fatias
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Se você está procurando uma forma de preparar uma sobremesa deliciosa sem gastar muito, esta receita de bolo com 2 ovos de chocolate econômico é perfeita.

Ela une praticidade, sabor e economia, sendo ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais.

Além disso, você vai descobrir dicas de preparo que garantem um bolo macio e úmido, mesmo usando poucos ingredientes.

Por que essa receita é econômica e prática?

  • Usa apenas 2 ovos, reduzindo o custo sem comprometer o sabor.
  • Ingredientes comuns que normalmente já temos em casa.
  • Tempo de preparo curto, ideal para quem tem pouco tempo.

Além disso, essa receita é perfeita para iniciantes na cozinha e para quem quer agradar a família sem gastar muito.
O resultado é um bolo macio, úmido e com sabor de chocolate intenso, que combina com café da tarde ou lanche da noite.

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C

Passo 2

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro

Passo 3

Acrescente o óleo e o leite, misturando bem

Passo 4

Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal, e incorpore à mistura líquida

Passo 5

Misture até a massa ficar homogênea, sem bater demais para não endurecer o bolo

Passo 6

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada

Passo 7

Leve ao forno por 30 a 35 minutos ou até que um palito saia limpo

Passo 8

Retire do forno, espere esfriar e desenforme

Dica da autora

  • Para um bolo mais fofinho, substitua metade do leite por iogurte natural
  • Se quiser intensificar o sabor de chocolate, adicione 2 colheres (sopa) de chocolate granulado ou gotas de chocolate à massa
  • Use forma média para evitar que o bolo fique cru no centro
  • Pode-se substituir o açúcar por açúcar mascavo ou adoçante culinário, mantendo a textura próxima do original
  • Coberturas simples como brigadeiro mole ou chocolate derretido combinam muito com essa receita

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