Bolo com geleia de morango

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Bolo com geleia de morango | Receita de massa fofinha e macia
Bolo com geleia de morango | Receita de massa fofinha e macia
Tempo 1h30m
Porção 10
Nível Fácil

Receita de bolo com geleia de morango macio e fofinho para encantar as suas visitas. Aprendi a preparar esta massa com a vovó e fez maior sucesso com o maridão. Sirva com um café com chocolate quente no fim da tarde, após aquele dia cansativo…

Como fazer bolo com geleia de morango?

Ingredientes
  • Check5 ovos
  • Check200g açúcar
  • Check200g farinha de trigo
  • Check¾ de xícara (chá) de manteiga derretida
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check½ colher (chá) de baunilha
  • Check1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • Check200g geleia de morango
Modo de preparo
  • CheckBata, na batedeira, as claras em ponto de neve.
  • CheckReserve em outro recipiente.
  • CheckVolte para a batedeira e coloque as gemas com o açúcar até formar uma mistura compacta (tipo neve).
  • CheckDespeje a farinha de trigo, a manteiga, o leite, a baunilha e o fermento.
  • CheckBata bem a mistura e adicione as claras em neve, com uma espátula.
  • CheckColoque a massa em uma forma de 25 x 25cm untada com manteiga.
  • CheckCom uma colher de chá pingue a geleia por cima da massa do bolo.
  • CheckLeve ao forno a 200º até o palito sair limpo.
  • CheckRetire e deixe esfriar.

😀 É SIMPLES, CARA! Enrolado de geleia de morango

Como usar geleia de morango?

Oi, meu bem! Geleia de morango é puro amor, né? Você pode passar no pão, torrada, usar como recheio de bolo ou torta, e até misturar no iogurte! E se for daquelas bem caprichadas, até pura é uma delícia!

Qual a validade de uma geleia de morango caseira?

Olha, se feita direitinho e bem conservada, dura uns 15 dias na geladeira. Mas se você notar qualquer cheirinho estranho ou mofo, melhor descartar, viu?

Como conservar geleia caseira de morango?

Sempre guarde no frigorífico, em um pote bem fechado. E usa uma colher limpa sempre que for pegar um pouquinho, pra não contaminar.

Como amolecer geleia de morango?

Bolo com geleia de morango tudo gostoso
Bolo com geleia de morango do @cybercook: fácil e fofinho demais

Se sua geleia endureceu, é fácil! Dá uma esquentadinha rápida no micro-ondas ou em banho-maria. Mexe bem e pronto! Fica molinha e brilhante de novo. Beijinhos e aproveite! 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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