Bolo de brigadeiro super fofinho

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Bolo de brigadeiro super fofinho
Bolo de brigadeiro super fofinho lindo por @dayanethiofilodoces
Tempo 40m
Porção 20 Bolo de brigadeiro super fofinho
Nível Fácil

O bolo de brigadeiro super fofinho é a sobremesa perfeita para quem deseja se aventurar na cozinha sem complicações. Com uma receita super fácil e infalível, qualquer pessoa, mesmo sem experiência culinária, pode desfrutar de um bolo fofinho e delicioso, mergulhado no irresistível sabor do brigadeiro. Uma verdadeira tentação!

Como fazer bolo de brigadeiro super fofinho?

Ingredientes
  • Massa
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de chá de chocolate em pó
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check1 xícara de chá de óleo
  • Check1 xícara de chá de leite
  • Check2 xícaras de chá de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento
  • Cobertura
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check1 colher de sopa de margarina
  • Check5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Decoração
  • CheckGranulado ou raspas de chocolate
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente, misture os ovos com o açúcar.
  • CheckEm seguida, acrescente o óleo e o leite e mexa bem.
  • CheckPor fim, acrescente os ingredientes secos peneirados e mexa bem.
  • CheckAsse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
  • CheckEnquanto o bolo assa, prepare a cobertura.
  • CheckAdicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
  • CheckQuando começar a desgrudar da panela, desligue.
  • CheckCom o bolo pronto, despeje o brigadeiro por cima e, se quiser, decore.
Dicas

Para ter certeza que o bolo está pronto, faça o teste do palito

Veja também: bolo simples e fofinho 🤩

Posso fazer bolo de brigadeiro sem glúten?

A receita tradicional de bolo de brigadeiro contém glúten. 

No entanto, você pode substituir a farinha de trigo, por farinha de amêndoa ou de arroz. 

Assim, você terá um bolo de brigadeiro sem glúten

No entanto, pode ocorrer variação na textura do bolo por conta da farinha que você usar. 

Bolo de brigadeiro super fofinho
Bolo de brigadeiro super fofinho uma delícia por @geisabrigadella

Posso decorar o bolo de brigadeiro com outras coisas?

Sim, você pode usar outras coisas para decorar o bolo de brigadeiro além de granulado ou raspas de chocolate. 

Nesse sentido, algumas opções são decorar com morangos picados, coco ralado, nozes e até mesmo brigadeiros ou beijinhos enrolados. 

Como armazenar o bolo de brigadeiro?

Além de ser uma receita rápida, o bolo de brigadeiro não precisa ser feito no dia. 

Nesse caso, você pode fazer o bolo de brigadeiro e armazená-lo em um recipiente hermético ou próprio para bolo por até 3 dias em temperatura ambiente. 

Assim, se gostar do bolo mais geladinho, você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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