Bolo de caneca sem açúcar

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4.08 (37 votes)
Bolo de caneca sem açúcar
Tempo 5m
Porção 1 Porção
Nível Fácil

Que tal fazer um lanchinho rápido e ao mesmo tempo saudável? Para isso, você pode seguir essa receita de bolo de caneca sem açúcar. Além de saborosa, essa opção diet é uma boa alternativa também para crianças, inclusive como lanche de escola. 

Como fazer um bolo de caneca sem açúcar

Ingredientes
  • Check1 colher de sopa de cacau em pó
  • Check2 colheres de sopa de farelo de aveia, ou outra farinha a sua escolha
  • Check2 colheres sopa de leite
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de sopa de adoçante eritritol em pó (opcional)
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckBata ligeiramente o ovo em um recipiente.
  • CheckAdicione o cacau, o adoçante, o farelo de aveia e o leite.
  • CheckBata até ficar bem homogêneo.
  • CheckPor fim coloque o fermento e misture mais um pouco..
  • CheckTransfira para uma caneca untada (se for comer na caneca, não é necessário untar), deixe a massa a dois dedos da borda da caneca.
  • CheckColoque a caneca no microondas por 2 minutos.
  • CheckEspere esfriar e sirva.
Dicas

Para deixar seu bolo mais sequinho, substitua o leite por água.

👏 MUITO SABOROSO: Bolo de caneca de aveia

Como substituir o açúcar do bolo de caneca?

Para substituir o açúcar no bolo de caneca, você pode usar alternativas como adoçantes naturais (stevia, eritritol ou xilitol) ou mel. 

Adoçantes como a stevia são mais concentrados, então use a quantidade recomendada na embalagem. O mel adiciona um sabor extra e um pouco mais de umidade, mas também influencia a textura do bolo.

Qual melhor cobertura para bolo de caneca sem açúcar?

Para cobrir um bolo de caneca sem açúcar, opte por opções que não adicionem açúcar. Coberturas com frutas frescas, como morangos ou framboesas, podem adicionar doçura natural. 

Outra opção é usar uma camada leve de iogurte grego natural ou creme de ricota adoçado com adoçante, que proporciona uma textura cremosa sem excesso de açúcar.

Bolo de caneca sem açúcar tudo gostoso
Bolo de caneca sem açúcar @receitasparainiciantes

Qual segredo do bolo de caneca sem açúcar para não transbordar?

Para evitar que o bolo de caneca sem açúcar transborde, ajuste a quantidade de fermento e ingredientes líquidos. Use a receita com proporções equilibradas e não encha a caneca acima de 2/3 da capacidade. 

Cozinhe em potência média para garantir que o bolo asse uniformemente sem crescer muito rápido e transbordar.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Bolo molhadinho da mamãe receita
Bolos e Tortas Bolo molhadinho da mamãe
Tempo 25m
Porção 12 Porções
Bolo de chocolate com farinha de aveia receita fit low carb
Mini bolo de chocolate da vovó receita fofa
Bolos e Tortas Mini bolo de chocolate da vovó
Tempo 45m
Porção 4 Porções
Bolo de caroço sem açúcar  receita ana maria flocão
Bolos e Tortas Bolo de caroço sem açúcar
Tempo 55m
Porção 4 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog