Bolo de laranja com calda bem durinha: receita da vó
Sabe aquele bolo de laranja tradicional de padaria? Você consegue fazer melhor na sua casa! Se as laranjas já estão super maduras na sua cesta de frutas já é hora de preparar essa receitinha de bolo de laranja com calda de laranja. Com certeza a criançada vai AMAR! Quer provar? 🍊🧡
Como fazer bolo de laranja com calda
🙂 DELÍCIA: Bolo de laranja com cobertura de leite condensado e limão
Qual a melhor cobertura para bolo de laranja simples?
- A melhor cobertura para bolo de laranja simples é a calda açucarada de laranja. Misture suco de laranja com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência líquida, espalhe sobre o bolo ainda quente.
Bolo de laranja com calda açucarada simples: quais os segredos?
- O segredo do bolo de laranja com calda açucarada simples é aplicar a calda sobre o bolo quente, permitindo que ela penetre e deixe o bolo úmido e saboroso. Use suco de laranja fresco para um sabor mais intenso.
Bolo de laranja com calda de chocolate combina?
- Sim, bolo de laranja com calda de chocolate combina. O sabor cítrico da laranja complementa o chocolate, criando uma combinação deliciosa e equilibrada. Use chocolate meio amargo para um contraste ideal.
Melhores coberturas para bolo de laranja
- Se você não é muito fã de caldas azedinhas, melhor testar outras receitas. Afinal, o sabor cítrico da laranja na versão de cobertura é justamente para contrapor o açúcar do bolo. O resultado é como se estivesse comendo um bolo caseiro acompanhado de geléia.
Outra ideia de cobertura é o bolo de laranja com calda de chocolate. Fica uma delícia! Teste também:
E aí, qual dessas receitinhas de coberturas você vai escolher para o seu bolo caseiro?
Ingredientes
- Bolo
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 5 ovos
- 1 laranja média picada, sem a casca e sem sementes
- 250g de açúcar
- 200g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Calda
- Suco de 3 laranjas grandes
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- Açúcar impalpável para confeitar
- Manteiga para untar
Modo de preparo
Em um liquidificador bata a laranja, o óleo, os ovos e o açúcar
Transfira para uma tigela
Misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento delicadamente
Coloque em uma forma de 25cm untada com manteiga
Leve ao forno, preaquecido, a 200º até que, ao furar com o palito, ele saia limpo
Vire em uma prato
Reserve
Em uma panela coloque o suco de laranja, o amido e o açúcar
Deixe ferver
Derrame a calda sobre o bolo
Salpique açúcar impalpável para confeitar
Dica da autora
- Sirva como lanche das crianças.
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