Bolo de mandioca da roça

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Tempo 1h
Porção 10 porções
Nível Fácil

Essa receita de bolo de mandioca da roça vai roubar o teu coração, prometo! Impossível não se apaixonar por essa delícia: fica bom demais e o melhor de tudo é que não leva quase nada. Vem comigo que vou te ensinar todo o modo de preparo, belezinha? 🤤

Como fazer bolo de mandioca da roça?

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de mandioca amassada cozida em água
  • Check1 xícara de óleo
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check1 colher de fermento
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a mandioca na pressão até começar a desmanchar, depois disso, amasse bem e leve para o liquidificador.
  • CheckNo liquidificador, adicione o óleo, açúcar e ovos, bata bem até ficar homogêneo.
  • CheckEm seguida, leve para uma travessa, adicione o trigo peneirado e por último o fermento.
  • CheckColoque em uma forma untada.
  • CheckAsse em 180 graus por 40 minutos.
Dicas

Desmancha na boca quando come quentinho, viu?

EXTRA E MUITO SIMPLES: BOLO DE MACAXEIRA NO LIQUIDIFICADOR PARA NINGUÉM COLOCAR DEFEITO 🥮

Qual a diferença entre bolo de macaxeira e bolo de mandioca?

bolo de aipim da roça @isamaraamancio
bolo de aipim da roça @isamaraamancio

Ah, essa é fácil! Macaxeira e mandioca são a mesma coisa, só que a gente chama de maneira diferente dependendo de onde está no Brasil. Então, não tem diferença nenhuma entre o bolo de macaxeira e o bolo de mandioca.

Qual a história do bolo de macaxeira?

Olha, a macaxeira é uma raiz muito antiga, vinda dos índios. Imagina só! O bolo deve ter surgido lá atrás, com eles mesmo, mas a gente não sabe direito, né?

Qual o preço de um bolo de mandioca?

Bom, um bolo de mandioca pode variar, mas geralmente dá pra encontrar por uns 20 reais no supermercado. Mas, se você fizer em casa, sai bem mais em conta!

Quando foi criado o bolo de macaxeira?

É difícil dizer, mas acredita-se que surgiu com a culinária indígena. Imagina, eles usavam macaxeira pra tudo! Então, pode ser que seja uma receita bem antiguinha mesmo.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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