Cookies com morangos e blueberry
1h
Tempo de preparo
20 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 250g de manteiga sem sal
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolos
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de blueberry
- ½ xícara (chá) de morangos picados
Modo de preparo
Passo 1
Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar e a baunilha
Passo 2
Misture bem
Passo 3
Junte na tigela, os ovos e incorpore
Passo 4
Misture na mesma tigela, o fermento e a farinha aos poucos
Passo 5
Misture as frutas na massa já lisa
Passo 6
Faça bolinhas com a massa, e coloque-as espaçadas sobre papel manteiga em uma assadeira
Passo 7
Leve ao forno a 200º por 20min até que o fundo e os lados estejam dourados (o centro ficará mais claro com aspecto de mole)
Passo 8
Retire do forno
Passo 9
Deixe esfriar
Passo 10
Guarde em pote fechado
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