Talharim com peito de peru, tomate e alecrim
20min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 250g de talharim
- 250g de peito de peru defumado
- 1 colher (sopa) de alecrim picado
- 2 tomates picados
- 40g de manteiga
Modo de preparo
Passo 1
Cozinhe o talharim "al dente"em água e sal
Passo 2
Transfira para uma travessa e reserve
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça a manteiga, o alecrim e o peito de peru em fogo baixo até que a manteiga fique transparente
Passo 4
Acrescente os tomates e deixe-os somente o tempo necessário para que aqueçam
Passo 5
Despeje o molho sobre o talharim
Passo 6
Sirva quente
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