Espeto de frango com kiwi e tomate
20min
Tempo de preparo
10 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango cortada em cubos
- 4 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem sementes em pedaços
- 2 kiwis fatiados em fatias grossas
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 pitada de noz-moscada
- Manteiga para fritar
Modo de preparo
Passo 1
Tempere os cubos de peito com o sal, a noz-moscada, o alho e a pimenta
Passo 2
Em um espeto, coloque cubos de peito intercalados com tomates e fatias de kiwi
Passo 3
Repita até terminar o cubos de peito de frango
Passo 4
Em fogo baixo esquente a manteiga em uma grelha ou frigideira
Passo 5
Frite os espetos com pouca manteiga até dourar todos os lados
Passo 6
Sirva quente com o molho de sua preferência
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