filé de abadejo à milanesa
20min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de filé de abadejo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão (suco)
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica picante
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- 1 ovo batido para empanar
- óleo para fritar
Modo de preparo
Passo 1
Em um tigela tempere os filés de peixe com o sal, o limão, a pimenta e a páprica
Passo 2
Passe os filés de peixe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca
Passo 3
Frite em óleo quente até dourar
Passo 4
Retire
Passo 5
Escorra em papel toalha
Passo 6
Sirva com batatas fritas
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5,0
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