frango à milanesa aperitivo
30min
Tempo de preparo
20 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango cortado em cubos médios
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 ovos levemente batidos
- 250g de farinha de rosca
- óleo para fritar
- 1 pacote de palitos stiksy, comprados na parte de biscoitos do supermercado
Modo de preparo
Passo 1
Em uma tigela tempere os cubos de frango com o alho, a páprica, sal e pimenta
Passo 2
Passe punhados de cubos de frango, na farinha de rosca e no ovo
Passo 3
Passe os cubos, novamente na farinha de rosca
Passo 4
Espete, com cuidado, em cada cubo, já pronto para fritar, metade de um palito stiksy
Passo 5
Frite em óleo não muito quente
Passo 6
Escorra em papel toalha
Passo 7
Transfira para uma travessa
Passo 8
Sirva quente, com o molho de sua preferência
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