Linguiça assada com batata
30min
Tempo de preparo
4
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de linguiça defumada fatiada grossa
- 6 dentes de alho picados
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- 4 batatas picadas em cubos grandes
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 cebola fatiada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Arrume, numa assadeira, as fatias de linguiça, o alho, a salsa, a batata, o tomate e a cebola
Passo 2
Polvilhe o sal e a pimenta
Passo 3
Cubra com papel alumínio
Passo 4
Leve ao forno a 220º por 40min ou até que a batata fique macia
Passo 5
Retire o papel alumínio
Passo 6
Deixe corar
Passo 7
Sirva quente
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