panqueca de abobrinha

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Panqueca de abobrinha: receita fácil, simples e descomplicada
Panqueca de abobrinha: receita fácil, simples e descomplicada
Tempo 20m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Aprenda a receita de panqueca de abobrinha e torne os seus cafés e lanches ainda mais saudáveis! Eu faço todos os dias e consegui manter o meu peso ideal, sem contar que emagreci alguns quilinhos! Vou te mostrar como que eu faço, ok?

Como fazer panqueca de abobrinha?

Ingredientes
  • Check2 abobrinhas raladas com casca no ralo grosso
  • Check1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
  • Check1 ovo
  • Check1 colher (sopa) de farinha de arroz, ou farinha de trigo
  • Check1 cebola pequena picada
  • Check4 dentes de alho picados
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • CheckPitada de cominho em pó
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckColoque a abobrinha ralada em uma tigela, com a salsinha, o ovo, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o cominho.
  • CheckMisture bem.
  • CheckAdicione na mesma tigela, a farinha de arroz ou a farinha de trigo.
  • CheckMisture novamente.
  • CheckFrite a mistura de abobrinha em uma frigideira antiaderente, colocando um pouco de massa de cada vez.
  • CheckSirva quente.

Quais os benefícios da abobrinha?

A abobrinha é um vegetal nutritivo e versátil. É rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio. Baixa em calorias e carboidratos, uma ótima opção para uma alimentação saudável. Possui propriedades antioxidantes e auxilia na saúde digestiva.

Como deixar a panqueca macia?

Para deixar a panqueca macia, adicione ingredientes como leite, iogurte ou até mesmo purê de frutas à massa. Esses ingredientes adicionam umidade e textura à panqueca. Além disso, não misture a massa em excesso e cozinhe em fogo médio para evitar que resseque.

panqueca de abobrinha tudo gostoso @pinterest
panqueca de abobrinha tudo gostoso @pinterest

Enfim, aqui no Receitinhas, contamos com várias outras receitas deliciosas que tu vai adorar provar. Algumas delas são: receita de panqueca de abobrinha low carb, receita de panqueca de abobrinha fit, panqueca de abobrinha tudo gostoso, panqueca de abobrinha com aveia, panqueca de abobrinha de liquidificador, panqueca de abobrinha e cenoura, panqueca de abobrinha vegana, panqueca de abobrinha com tapioca.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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