Pão de queijo doce com leite
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Experimente esse delicioso pão de queijo doce com leite que é simplesmente incrível e é uma ótima opção para o seu lanche da tarde!
Como fazer pão de queijo doce com leite?
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o leite, óleo e açúcar até ferver.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura de leite quente sobre ele.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos um de cada vez, incorporando bem a massa após cada adição.
- Acrescente o queijo ralado e uma pitada de sal à massa, misturando até ficar uniforme.
- Unte uma assadeira para mini muffins ou forminhas de empadinha com um pouco de óleo.
- Com uma colher de sopa, coloque pequenas porções da massa nas forminhas.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Posso congelar os pãezinhos de queijo?
Além de ser uma receita fácil, você pode congelar os pãezinhos de queijo antes ou depois de assar.
Para congelar antes, modele os pãezinhos, congele-os, e asse diretamente do freezer quando necessário.
Se preferir congelar após assar, asse os pãezinhos, deixe esfriar, congele e reaqueça quando quiser.
Certifique-se de usar sacos plásticos ou recipientes próprios para congelamento e rotule com a data.
Isso proporciona conveniência, permitindo que você desfrute desses petiscos deliciosos em momentos oportunos, mantendo a qualidade.
Além disso, se você desejar você pode experimentar diferentes tipos de queijo para criar variações nos seus pãezinhos de queijo doces.
Embora o queijo minas padrão seja tradicional, outros queijos podem oferecer sabores interessantes.
Queijos como queijo de minas frescal, queijo prato, queijo muçarela ou até mesmo queijo cremoso podem ser opções deliciosas.
Experimente também esse pão de queijo com queijo parmesão!
