Pastel assado com queijo camembert
Ingredientes
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de sal
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento
- 1 gema para pincelar
- 200g de queijo camembert
Modo de preparo
Misture o ovo, o creme de leite, a manteiga e o sal
Acrescente a farinha e o fermento
Abra a massa fina (½cm de espessura) em superfície enfarinhada, com o rolo de pastel
Corte em rodelas de 9cm
Recheie com um pedaço de queijo
Aperte com o garfo para fechar as pontas
Pincele com a gema
Asse em forno a 220º até dourar
Sirva
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