Patê de fígado assado com ameixa
40min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de patê de fígado de galinha
- 1 ovo
- 200g de bacon picado
- 1 colher (chá) de sal
- Pitada de pimenta
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Pitada de cominho em pó
- 50g de ameixa preta sem caroço
Modo de preparo
Passo 1
Bata, no liquidificador, o fígado, o ovo, o bacon, o sal, a pimenta, a cebola, a manteiga e o cominho
Passo 2
Coloque, numa forma de bolo inglês, untada com manteiga
Passo 3
Junte as ameixas
Passo 4
Leve ao forno a 200º até o ponto de sua preferência
Passo 5
Sirva frio
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