Resultado de peito de frango simples é de viciar
Receita de peito de frango simples para testar na tua casa e me contar qual foi o resultado! Fica super suculento e tem um modo de preparo mega rápido.
Ah, e claro, vamos aos créditos: tirei este conteúdo do canal Bete com Carinho, viu?
Como fazer peito de frango simples?
🤤 VAI BABAR: PEITO DE FRANGO GRELHADO
Melhores receitas com peito de frango simples
Peito de frango é uma proteína versátil e saudável que pode ser preparada de diversas maneiras.
Entre as receitas mais simples e deliciosas estão o frango grelhado com ervas, perfeito para uma refeição leve; frango ao molho de mostarda e mel, que adiciona um sabor doce e picante; e o clássico frango xadrez, que é rápido e vai bem com vegetais.
Outra opção fácil é o peito de frango recheado com queijo e espinafre, que é tanto nutritivo quanto saboroso.
Como deixar peito de frango suculento
Muitas pessoas acham difícil manter o peito de frango suculento devido à sua baixa gordura. No entanto, existem alguns truques para garantir um resultado suculento.
Primeiro, você pode marinar o frango em uma mistura de sucos cítricos, azeite e temperos por algumas horas antes de cozinhar. Outra técnica é cozinhar em fogo médio-baixo para evitar que o frango seque.
Bater levemente o peito de frango para afinar as partes mais grossas também ajuda a cozinhar de maneira mais uniforme.
Finalmente, deixar o frango descansar por alguns minutos após o cozimento permite que os sucos se redistribuam, mantendo a carne úmida e saborosa.
Ingredientes
- Meio peito de frango
- Meio copo de óleo
- Meia cebola picada
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta baiana
- 1 colher (chá) de açafrão
- Meio limão
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de requeijão
- Salsinha (cheiro verde) a gosto
Modo de preparo
Temperando o Frango: Vamos começar temperando nosso peito de frango com orégano, páprica doce, sal, pimenta baiana e açafrão. Ah, e claro, o suco de meio limão pra dar aquele toque especial
Deixar Marinar: Depois de temperar bem, deixe marinar por cerca de 30 minutos para pegar gosto
Refogando a Cebola: Enquanto o frango está pegando sabor, pegue uma frigideira, coloque o óleo e refogue a cebola até ela ficar douradinha
Cozinhando o Frango: Agora adicione o frango marinado na frigideira com a cebola e cozinhe até que esteja bem dourado
Preparando o Molho: Em uma tigela, misture o leite, a maionese, a mostarda e o requeijão. Misture bem até ficar homogêneo
Juntando Tudo: Despeje esse molho delicioso por cima do frango na frigideira e deixe cozinhar por mais uns 5-7 minutos
Toque Final: Para finalizar, salpique salsinha a gosto por cima para dar aquele aroma e sabor maravilhoso
Dica da autora
- Prontinho, meus queridos! Esse peito de frango simples, mas cheio de sabor, vai ser um sucesso aí na sua casa. Espero que gostem e até a próxima receitinha! Beijos!
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