Penne ao molho de camarão
Que tal aprender a fazer um delicioso penne ao molho de camarão? Afinal de contas, além de todo sabor, ele não tem mistérios no preparo. Ou seja, fará sucesso na sua casa. E, com certeza, feito por você ficará com um gostinho todo especial. Preparado? Então siga conosco e aprenda agora mesmo.
Antes disso, vale lembrar que o camarão é rico em vitaminas do complexo B, e D, bem como, é repleto de ômega 3. Dessa maneira, além de todo o sabor, esse é um prato que também garante benefícios à saúde.
Por fim, aproveite e conheça muitas outras opções aqui no Receitinhas. Afinal de contas, há uma categoria exclusiva para massas no site. Entre tantas, podemos citar a macarronada com sardinha e o quiche de calabresa. Agora é com você, confira o modo de preparo e aproveite o momento.
Como fazer penne ao molho de camarão
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão penne
- ½ kg de camarão médio limpo
- ½ xícara de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite com soro
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de coentro
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 copos de água (½ litro)
- Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe os camarões por 5 minutos após a água ferver
Escorra e reserve
Em uma panela ferva água suficiente para cobrir todo o penne
Cozinhe por cerca de 7 minutos
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela
Coloque a cebola, o alho, e refogue por cerca de 3 minutos, ou até começar a dourar
Adicione os camarões, e refogue até começarem a ganhar cor( cerca de 2 minutos)
Misture o molho de tomate, mexa para misturar e coloque também o creme de leite.
Desligue o fogo e misture bem
Desligue o fogo do macarrão e escorra toda a água da panela.
Transfira para uma tigela, e espalhe o molho por cima
Sirva a seguir
Dica da autora
- Sirva com queijo ralado.
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