picolé de figo e cardamomo
6 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 1l de iogurte natural
- 3 figos cortados ao meio
- 8 sementes de cardamomo
- 1 estrela de anis
- ½ xícara (chá) de leite
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Coloque em uma panela, o leite, as sementes de cardamomo, e a estrela de anis
Passo 2
Deixe ferver 2 min, desligue, e deixe esfriar
Passo 3
Em uma tigela coloque o iogurte, o leite fervido com as especiarias, e o açúcar
Passo 4
Misture bem
Passo 5
Reserve
Passo 6
Coloque metade de um figo em cada forma de picolé
Passo 7
Complete as formas com o iogurte temperado
Passo 8
Leve ao congelador até gelar
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