Sopa de lentilha com acelga
1h
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 400g de acém cortado em cubos grandes
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 200g de lentilha
- 1 e ½l de água
- 4 folhas de acelga picadas
- 1 limão fatiado
Modo de preparo
Passo 1
Em uma panela, frite o alho e a cebola no azeite até dourar
Passo 2
Acrescente na panela com o alho e a cebola, a carne, o sal, a pimenta, a páprica, a lentilha e a água
Passo 3
Tampe a panela
Passo 4
Cozinhe 30min em fogo baixo ou até a carne amaciar
Passo 5
Junte a acelga, na panela com a carne
Passo 6
Cozinhe mais 5min
Passo 7
Sirva quente com fatias de limão
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