Tutu de feijão

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Tutu de feijão mais fácil e rápido do mundo para dar água na boca de todo mundo
Tutu de feijão mais fácil e rápido do mundo para dar água na boca de todo mundo
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Médio

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de tutu de feijão em sua casa e nunca mais queira comer nada diferente disso: ela é rica em nutrientes e ferros, que manterão a sua saúde de ferro, super fortalecida e fortificada, com uma imunidade excelente. Prepare esse prato divino tanto para as visitas quanto para o almoço com a sua família, é certeza que irão adorar. 

Além disso, nossa dica é deixar o feijão de molho por 8 horas, isso ajudará a remover os gases!

Este prato combina muito bem com algumas receitas diferentes de arroz, como o arroz a grega, rico em nutrientes e legumes que tornarão o sabor inesquecível, ou então, o arroz colorido, que tem o sabor bem parecido. Se preferir, ao final também é possível servir uma sobremesa para matar a vontade de todo mundo de comer um docinho! 

E então, quer aprender a como preparar? Vem com a gente do Receitinhas! 

Como fazer tutu de feijão?

Tutu de feijão mais fácil e rápido do mundo para dar água na boca de todo mundo
Tutu de feijão mais fácil e rápido do mundo para dar água na boca de todo mundo

Ingredientes
  • Check300g de feijão preto
  • Check1 e ½ litro de água
  • Check¾ de xícara (chá) de farinha de mandioca
  • Check1 cebola grande picada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 colher (sopa) de banha de porco
  • Check300g de linguiça picada e frita
  • Check3 ovos cozidos e fatiados
  • Check3 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o feijão preto com a água na panela de pressão por 30min.
  • CheckAbra a panela depois de tirar a pressão.
  • CheckBata o feijão no liquidificador com água para fazer um caldo grosso e reserve.
  • CheckEm outra panela, refogue a cebola e o alho na banha de porco, até dourar.
  • CheckEm seguida, despeje o caldo de feijão batido, o sal e a pimenta à panela em que foram refogados o alho e a cebola.
  • CheckDeixe ferver até os temperos agregarem.
  • CheckAcrescente a farinha, aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
  • CheckDesligue e acrescente a linguiça frita.
  • CheckColoque em uma tigela e decore com os ovos fatiados.
  • CheckSalpique a cebolinha.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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