vinagrete de Natal

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vinagrete natalino tudo gostoso
@meurangododia: vinagrete de natal simples
Tempo 23m
Porção 3 porções
Nível Fácil

Receita de vinagrete de Natal que é tudo de bom para testar na sua casa em poucos minutos e servir nestas deliciosas festas de fim de ano, ou em churrascos em outras épocas, porque este prato combina com literalmente qualquer coisa. 

Como fazer vinagrete de Natal?

Ingredientes
  • Check2 tomates maduros, mas firmes
  • Check1 cebola média
  • Check1/2 xícara de vinagre (de sua preferência)
  • Check1/4 xícara de óleo (pode ser de soja, milho ou azeite)
  • CheckSal a gosto
  • CheckCheiro-verde picado (salsinha e cebolinha) a gosto
  • Check(Opcional) 1 pimentão verde pequeno
  • Check(Opcional) Pimenta-do-reino ou pimenta malagueta a gosto
Modo de preparo
  • CheckPrimeiro, pegue os tomates, lave bem e corte em cubinhos pequenos. Lembre-se de tirar as sementes, tá bom.
  • CheckDepois, descasque a cebola e também pique bem miudinha. Se tiver pimentão, corte ele do mesmo jeitinho.
  • CheckEm uma tigela, junte os tomates, a cebola e o pimentão picado.
  • CheckAgora, vamos temperar: adicione o vinagre, o óleo e sal. Misture bem para pegar o gostinho.
  • CheckPara dar aquele toque especial, coloque o cheiro-verde picadinho. Se gostar de um pouquinho de ardor, pode colocar uma pitadinha de pimenta.
  • CheckMexa tudo com carinho e tá pronto! Pode servir com o que você quiser, fica uma delícia com churrasco ou até em um lanchinho.
  • CheckAh, uma dica: se der, deixe descansar um pouquinho antes de servir, assim o sabor fica ainda melhor.
Dicas

E pronto, seu vinagrete está uma delícia!

⛓️ SIMPLES: Vinagrete para churrasco

Quais os componentes do tempero vinagrete?

O vinagrete é um molho ou tempero amplamente utilizado em diversas culinárias, especialmente na brasileira, onde acompanha churrascos e outros pratos. 

Sua composição básica inclui ingredientes frescos e simples, que juntos criam um sabor único e refrescante. 

Os componentes principais do vinagrete são tomates maduros e firmes, cortados em pequenos cubos, cebolas também picadas em pedaços pequenos, e pimentões verdes, que podem ser opcionalmente adicionados.

vinagrete de natal de churrasco simples fácil
vinagrete de natal @meurangododia

 Estes vegetais são misturados com vinagre, preferencialmente de boa qualidade, e óleo, que pode ser de soja, milho ou até azeite de oliva, dependendo do gosto pessoal. Para realçar os sabores, adiciona-se sal e, frequentemente, cheiro-verde picado, que inclui salsinha e cebolinha. 

Alguns também gostam de incluir um toque de pimenta-do-reino ou pimenta malagueta para dar um pouco mais de picância ao molho.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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