Chantilly
Chega de ficar querendo arrancar cabelos e chorar porque não encontrou o ponto certo do seu chantilly. Vamos te ensinar o modo mais simples, prático e que os nossos leitores amam preparar. Veja com atenção ó vídeo que preparamos para você mais acima e acompanhe no modo de preparo super descrito como você conseguir atingir o ponto certo do chantilly. Vai dar tudo certo, ok?
Como fazer chantilly?
Quais as melhores receitas de chantilly?
Em nosso blog, contamos com várias receitas de chantilly, uma melhor que a outra, para te deixar de boca aberta e poder usar em todas as suas sobremesas, principalmente para bolos.
Indicamos que veja o passo a passo de como fazer chantilly cremoso, que leva poucos ingredientes e tem um ponto super fácil de encontrar.
Por fim, aprenda a como fazer este marcante chantilly com creme de leite, que leva poucos ingredientes em seu modo de preparo e fica com uma textura tão leve, que parecerá que está provando um pedaço de céu.
Como fazer o ponto de chantilly?
O ponto ideal é quando dobra de tamanho e está bem macio. Nunca bata demais porque pode virar manteiga.
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Ingredientes
- 300g de creme de leite fresco
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de morangos
Modo de preparo
Bata em uma batedeira o creme de leite e o açúcar até o ponto de chantilly
Sirva o chantilly com morangos e panquecas americanas
Dica da autora
- Gelar o chantilly pode ajudar muito nesse processo!
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