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Arroz com frango e brócolis

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Início Saladas, Molhos e Acompanhamentos

20m

4 Porções

Fácil

Não há nada melhor do que fazer um almoço gostoso com acompanhamentos perfeitos, não é? Esse arroz com frango e brócolis é o encaixe para qualquer situação.

Seja durante os dias corridos da semana ou até mesmo em momentos especiais acompanhados com amigos e familiares, essa receita cai bem por ser muito gostosa e diferente.

Você pode também servir esse arroz com frango e brócolis em jantares acompanhado de legumes refogados com carnes de sua escolha. Fará o maior sucesso!

Como fazer um arroz com frango e brócolis

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 brócolis cozido al dente em água e sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de cebola picada
6 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta a gosto
100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela frite o alho e a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar.
Junte o arroz, o brócolis e o frango.
Deixe esquentar.
Acerte o sal e a pimenta.
Transfira para uma travessa.
Polvilhe com o queijo parmesão.
Sirva quente.

Dicas

Garanta que há sal na medida certa tanto no brócolis como no arroz. Você não vai querer que fique salgado demais ou sem sal, não é?

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