Peixe inteiro grelhado

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Close up of sea bream fish with potato
Tempo 1h20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Para tudo o que você tá fazendo e vem ver essa receita de peixe inteiro grelhado. Chegando a Páscoa então… Não tem receita que se encaixe melhor no momento!

Já separamos todos os ingredientes que você vai precisar para montar sua receita e claro, um passo a passo super detalhado para te mostrar como essa receita é bem simples. Confira com carinho e faça o melhor peixe grelhado da vida!

Como fazer um peixa inteiro grelhado?

 

Grilled fish
Ingredientes
  • Check1 kg de peixe fresco de sua preferência
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
  • Check1 colher (chá) de tomilho
  • Check1 limão (suco)
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckTire as escamas e limpe as visceras do peixe mantendo a cabeça.
  • CheckTempere com sal, pimenta, alecrim, tomilho e limão.
  • CheckDeixe marinar por 1h na geladeira.
  • CheckFrite no azeite em uma grelha antiaderente.
  • CheckSirva quente com batatas fritas e limão.
Dicas

Não espere muito tempo para servir. Quanto mais frio ele estiver, menos crocante estará.

Receita enviada por Comecei minha jornada no SEO em 2018, lá na Gridmidia, ainda como estagiária. Passei por várias áreas: fui redatora, gerente de conteúdo, dei uma voltinha no Spinoff-Entretê e, em 2020, assumi o Awebic como editora e analista de SEO. Sou formada em jornalismo, amo livros (inclusive escrevo sobre eles na centraldoleitor.com), sou apaixonada por gatos, café de qualidade e Harry Potter. Ah, e quando não estou lendo ou escrevendo, tô no tatame como jiujiteira – mas, no fundo, sempre uma eterna estudante com coração cheio de curiosidade. 💕
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