Sopa de batata do Outback

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Uma sopa de batata do Outback para servir aos amigos e visitas @vidadecasados
Uma sopa de batata do Outback para servir aos amigos e visitas @vidadecasados
Tempo 1h
Porção 10 Porções
Nível Médio

A sopa de batata do Outback é muito mais fácil do que parece e tem um modo descomplicado recheado de segredinhos para que fique bem cremosa. 

Todas as suas visitas ou familiares irão adorar provar e vão querer repetir o prato: é perfeito e ultra cremoso. Não gastará mais que R$ 20 para fazer esta delícia. 

Em nosso blog contamos com várias receitas de sopa de batata mega cremosa além desta para que prepare uma diferente para cada dia e nunca enjoe. Quer saber quais são as principais delas? Vem conosco que, abaixo, deixamos algumas indicações mega fáceis.

A sopa de batata baroa com carne seca é uma das melhores do mundo. Também indicamos a suculenta e cremosa sopa de batata com bacon, que tem aquele gostinho suave de fundo que a criançada ama, ideal para servir principalmente como janta. 

Por fim, mas não menos importante, recomendamos a sopa de batata com cenoura e frango

Como fazer sopa de batata do Outback?

@spicyfamilia preparou esta deliciosa sopa de batata do Outback em casa!
@spicyfamilia preparou esta deliciosa sopa de batata do Outback em casa!

Ingredientes
  • Check3 batatas grandes em cubos
  • Check5 colheres de margarina
  • Check1 cebola pequena em cubos
  • Check1/2 xícara de trigo
  • Check1 caldo de galinha
  • Check2 xícaras de água
  • Check1 colher de açúcar
  • Check200 gramas de creme de leite
  • Check3 fatias de bacon cortadas
  • CheckCebolinha a gosto para decorar
  • CheckQueijo parmesão e mussarela a gosto
Modo de preparo
  • CheckDoure a cebola picada na margarina.
  • CheckAcrescente a farinha nesta mesma panela e mexa por cerca de 1 minuto.
  • CheckEm outra panela, dilua o caldo de galinha em cerca de 1 litro de água.
  • CheckPosteriormente, adicione o sal, açúcar e pimenta.
  • CheckLogo em seguida, adicione o creme de leite lentamente.
  • CheckAdicione as batatas, que já devem estar cozidas e picadas em cubos, fique mexendo por mais 5 minutos em fogo médio a baixo, acrescente a mistura de trigo.
  • CheckAdicione os queijos.
  • CheckLeve tudo para o liquidificador e bata até que fique homogêneo.
  • CheckDecore com cebolinha e bacon.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Bater no liquidificador é essencial para que a receita fique bem macia e cremosa.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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