Macarrão ao alho e óleo com bacon

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Macarrão ao alho e óleo com bacon
Macarrão ao alho e óleo com bacon maravilhoso por @casinhaalugadaa
Tempo 21m
Porção 6 Macarrão ao alho e óleo com bacon
Nível Fácil

Querendo uma refeição rápida e deliciosa? Essa receita de macarrão ao alho e óleo com bacon é exatamente o que você procura. Em apenas alguns minutos você consegue preparar essa receita fácil e deliciosa que une a cremosidade do alho e olho com o irresistível toque do bacon. 

Como fazer macarrão ao alho e óleo com bacon?

Ingredientes
  • Check1 pacote de macarrão espaguete
  • Check5 dentes de alho bem picados
  • Check300 gr de bacon picado
  • CheckSal e cheiro verde a gosto
  • Checkóleo
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o macarrão até o ponto desejado.
  • CheckEnquanto o macarrão cozinha, em uma panela, coloque o bacon picado e frite até ficar douradinho.
  • CheckAdicione o alho e um pouco de óleo e deixe o alho fritar.
  • CheckAcrescente o macarrão e mexa tudo muito bem.
  • CheckFinalize com cheiro verde e sirva.
Dicas

Coloque um pouco da água do cozimento do macarrão para o molho ficar mais espesso

😋 Aprenda a fazer: macarrão caprese 😋

Posso servir macarrão ao alho e óleo com bacon para vegetarianos?

Você pode servir macarrão ao alho e óleo com bacon para vegetarianos. 

No entanto, para isso, é necessário que você troque o bacon de origem animal por um bacon de origem vegetal. 

Dessa forma você passa a ter uma receita vegetariana de macarrão ao alho e óleo com bacon. 

Macarrão ao alho e óleo com bacon
Macarrão ao alho e óleo com bacon uma delícia por @anazambrin

Como evitar que o alho queime? 

Para você evitar que o alho queime, uma dica é abaixar o fogo quando adicionar ele no preparo. 

Sob o mesmo ponto de vista, fique sempre de olho durante o preparo e mexa para garantir que tudo esteja torrado por igual. 

Posso usar qualquer tipo de macarrão?

O ideal é que você use macarrão espaguete, macarrão linguini também pode ser usado. 

Nesse sentido uma ótima opção para trazer um toque ainda mais caseiro a essa receita é preparar um macarrão caseiro

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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