7 melhores recheios de crepe para variar
O crepe é uma receita versátil, que permite criar diversos tipos de recheios, para combinar com estilos e sabores variados.
No entanto, o preparo da massa do crepe é simples, e tem um bom rendimento. Já em relação ao recheio, pense nos seus sabores preferidos.
E assim, você pode pensar em como combinar seus gostos e escolher dentre tantas possíveis combinações! Mas, vamos te ajudar com algumas sugestões.
1.Crepe com recheio de camarão
A receita de crepe com recheio de camarão é uma opção deliciosa e prática para preparar no almoço ou no jantar.
O recheio é feito com camarões já limpos, temperados em uma marinada fresca e aromática.
Além disso, você vai precisar de cebolinha, salsa, coentro, farinha de trigo, creme de leite, sal, alho, cebola, pimenta e outros temperos da sua preferência.
2.Crepe com recheio de frango com cogumelos
Agora, se está buscando por sugestões de recheios de crepe suculentas e simples, uma das melhores é o crepe com recheio de frango com cogumelos.
Os cogumelos podem ser em conserva ou frescos, do tipo Paris, Shitake ou Shimeji.
Por fim, basta preparar um refogado bem saboroso para o frango, que pode ser cortado em cubos, de forma irregular ou até mesmo desfiado.
3.Crepe com recheio de cogumelos ao molho branco
Outra opção é o crepe com recheio de cogumelos ao molho branco. Para isso, prepare um molho branco com creme de leite, manteiga, alho, cebola e sal.
Por fim, coloque os cogumelos (da sua preferência), e espere até que ele chegue no ponto certo.
4.Crepe com recheio de molho branco com bacon e queijo
O crepe com recheio de molho branco com bacon e queijo é delicioso.
Afinal de contas, nada com bacon e queijo tem chance de ficar ruim!
Para o recheio, você vai precisar de bacon picadinho, leite, manteiga, farinha de trigo, queijo parmesão, sal, pimenta e muçarela (a gosto).
5.Crepe com recheio de morango
Partindo para as receitas doces, que podem ser sobremesas ou apenas um aperitivo para variar as receitas de crepe.
O crepe com recheio de morangos frescos é perfeito! O recheio leva açúcar, morangos, nutella ou creme de avelã caseiro.
6.Crepe com recheio de abacaxi e amêndoas
No entanto, uma receita diferente e muito saborosa é o crepe com recheio de abacaxi e amêndoas.
O recheio é de abacaxi em calda, amêndoas e mel puro a gosto!
7.Crepe com recheio de queijo brie e maçã caramelizada
Por fim, temos um recheio incrível, mas pouco convencional que é o crepe com recheio de queijo brie e maçã caramelizada.
O preparo é simples, faça a massa de crepe convencional, e recheie com maças fatiadas, açúcar (para caramelizar as maçãs) e queijo brie em fatias.
