Tortinha de whey
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Descubra a delícia de uma tortinha de whey rápida e proteica! Ideal para lanches ou sobremesas, essa receita combina nutrição e sabor em poucos passos. Com preparo fácil e ingredientes simples, é perfeita para quem busca praticidade sem sair da dieta. Experimente e encante-se com essa opção irresistível!
Como fazer tortinha de whey?
- 2 colheres (sopa) de whey protein (sabor baunilha ou chocolate)
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (opcional, para sabor chocolate)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado ou bebida vegetal
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Frutas picadas ou pasta de amendoim para rechear (opcional)
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture o whey protein, a farinha de aveia e o cacau em pó (se estiver usando).
- Adicione os líquidos: Acrescente o ovo, o leite e o mel ou adoçante. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Incorpore o fermento: Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Prepare as forminhas: Unte forminhas de silicone ou use formas antiaderentes pequenas. Despeje a massa até preencher 2/3 de cada forma.
- Asse ou cozinhe: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 12-15 minutos, ou até que as tortinhas estejam firmes. Se preferir, pode usar o micro-ondas, cozinhando em potência alta por 2-3 minutos.
- Recheie e sirva: Após esfriar, adicione frutas ou pasta de amendoim como recheio ou cobertura, se desejar.
Pode por whey no liquidificador?
Sim, é possível colocar whey no liquidificador. Essa é, inclusive, uma forma prática de preparar shakes e smoothies. Misturar whey com leite, água ou bebidas vegetais no liquidificador ajuda a obter uma textura mais homogênea e cremosa.
Adicionar frutas, aveia, pasta de amendoim ou gelo pode enriquecer o sabor e o valor nutricional da bebida. Evite usar água muito quente para não alterar as propriedades do whey.
Quantas calorias tem sorvete de whey?
O valor calórico do sorvete de whey pode variar dependendo dos ingredientes utilizados na receita. Em média, uma porção de 100 g pode ter entre 100 a 150 calorias.
Essa quantidade pode aumentar se forem adicionados ingredientes como frutas, chocolate ou adoçantes calóricos. É uma ótima opção para quem busca uma sobremesa proteica e mais saudável.
O que é bom para comer com whey protein?
Whey protein combina bem com uma variedade de alimentos saudáveis. Ele pode ser misturado em iogurtes, frutas, aveia ou usado em receitas como panquecas, bolos e tortas fit.
Outra sugestão é incluir whey em preparos como crepiocas ou mingau de aveia, proporcionando um aumento de proteínas e tornando as refeições mais completas e nutritivas.
