Ana Maria Braga ensinou: 5 receitas para almoço
Que tal preparar uma das receitas para almoço de uma das maiores culinaristas do Brasil, a nossa Ana Maria Braga?
É justamente isso que trouxemos para você, hoje a seguir! São 5 receitas deliciosas, que você só precisa escolher a sua preferida e começar a preparar.
1.Fricassé de frango
A primeira receita que trouxemos é o fricassé de frango. Uma sugestão bem simples e prática para fazer na hora do almoço.
Ela fica bem cremosa e só precisa de um arroz branco para acompanhar.
Para fazer, use peito de frango desfiado, cebola, alho, azeite, sal, pimenta, milho, creme de leite, requeijão cremoso, leite, azeitonas, muçarela e batata palha.
E o creme de milho, é feito com milho-verde em lata, leite, manteiga, farinha de trigo e sal.
2.Bife à parmegiana
Outra opção deliciosa para preparar no almoço é o bife à parmegiana. Você pode acompanhar com um arroz ou uma salada fresca.
Para o preparo, use bifes finos, sal, pimenta, limão, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, molho de tomate, queijo muçarela e parmesão e orégano.
3.Lasanha à bolonhesa
Já a receita de lasanha à bolonhesa é uma das melhores receitas para almoço que você vai ver hoje!
Para preparar o recheio, use carne moída, cebola, alho, tomate pelado, extrato de tomate, vinho tinto, sal, pimenta, orégano, louro e azeite de oliva.
Além disso, você precisa preparar o molho bechamel, que usa manteiga, farinha de trigo, leite, noz-moscada, sal e pimenta.
4.Frango xadrez
Uma opção bem simples e prática, que é o frango xadrez, uma das receitas para almoço mais saborosas da nossa Ana Maria Braga.
Para o preparo, você vai precisar de filé de frango temperado, cebola, pimentão, salsão cortado, cebolinha e o óleo para fritura.
Adicionalmente, você pode acompanhar com um arroz branco, uma salada, ou até mesmo um macarrão cozido apenas na água e sal.
5.Macarrão de panela de pressão
Por fim, temos o macarrão de panela de pressão, que é uma opção bem simples de fazer e não dá trabalho nenhum para fazer.
Todo o trabalho é feito na panela, onde você coloca todos os ingredientes nela, deixa cozinhando pelo tempo indicado, e ao desligar o almoço já estará prontinho.
E por falar em ingredientes, você vai precisar de macarrão (do tipo penne ou gravatinha), creme de leite, molho de tomate, caldo de galinha, requeijão, queijo muçarela, gorgonzola, parmesão e prato, sal e pimenta.
