Brownie do natal: conheça a receita mais linda e deliciosa para esse ano
O brownie de Natal é uma opção perfeita, que combina sabor e apresentação impecável, principalmente quando feito em formato de guirlanda, como a nossa receita de hoje.
Por isso, se você quer impressionar seus convidados com um brownie fofinho e saboroso, este artigo é para você!
Conheça a receita do brownie de Natal
O brownie de Natal em formato de guirlanda é uma sobremesa que vai conquistar todos na mesa.
Essa versão é simples de fazer e perfeita para as festas, trazendo um toque de chocolate e frutas cristalizadas para a decoração. Para o preparo da massa, use:
- Ovos
- Manteiga sem sal
- Açúcar
- Chocolate em pó
- Farinha de trigo
Agora, em relação à cobertura, você vai precisar contar com os seguintes ingredientes:
- Leite condensado
- Creme de leite
- Chocolate meio amargo
- Chocolate em pó
- Manteiga sem sal
- Frutas vermelhas (a gosto)
- Bombons e trufas (a gosto)
Como preparar o brownie de Natal em formato de guirlanda?
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria até que fiquem bem misturados. Adicione os ovos e o açúcar mascavo, mexendo bem até incorporar.
Misture a farinha e, se preferir, adicione nozes ou castanhas picadas.
Coloque a massa em uma forma de guirlanda e asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos, até que o centro ainda esteja um pouco úmido.
Deixe esfriar e decore com as frutas cristalizadas para dar um toque especial.
Pode usar frutas para decorar o brownie de Natal?
Sim, frutas cristalizadas são uma excelente opção para decorar o brownie de Natal.
Elas trazem coração de Natal à sobremesa, adicionando cor e um toque de sabor. Algumas sugestões incluem:
- Damascos,
- Figos,
- Cerejas,
- Abacaxis cristalizados,
- Uva passa.
Elas são ótimas escolhas que tornam o brownie ainda mais festivo e visualmente atraente.
Pode substituir o chocolate em pó na receita do brownie?
Sim, você pode substituir o chocolate em pó por chocolate em barra (como chocolate amargo ou meio amargo) na receita do brownie.
Na verdade, o chocolate em barra derretido tende a trazer um sabor mais intenso e um resultado mais rico e encorpado, o que é perfeito para essa sobremesa especial de Natal.
Se você quiser um brownie mais rico em sabor, pode derreter chocolate de alta qualidade e adicionar à massa.
Isso vai proporcionar uma textura mais cremosa e um sabor ainda mais marcante.
Sugestões de outras receitas de brownie
Se você quer variar no brownie de Natal ou experimentar novas versões, confira essas sugestões deliciosas que vão garantir uma sobremesa perfeita para o Natal.
Brownie de Paçoca
Para quem adora o sabor de paçoca, essa receita é imperdível!
O brownie de paçoca combina o sabor doce e amanteigado da paçoca com a textura densa do brownie, criando uma sobremesa irresistível.
Brownie Trufado com Ninho e Morangos
Essa versão de brownie trufado combina leite Ninho e morangos frescos, criando uma sobremesa cremosa e fresquinha, com um toque de sabor.
Uma excelente opção para quem quer um brownie com mais recheio e cremosidade.