Café de inverno: essa mistura é a salvação dos dias frios
O café de inverno é uma daquelas necessárias nos dias mais frios da estação, em que precisamos de algo mais para dar um ânimo para sair da cama.
Você nunca mais vai querer tomar o café tradicional depois de conhecer essa receita.
Por isso, veja a seguir aqui no Receitinhas e faça hoje na sua casa, se estiver muito frio.
Aprenda a receita de café de inverno
A receita de café de inverno é simples, precisa de poucos minutos para ficar pronta. No entanto, ela aquece de uma tal forma, que o frio passa longe.
Por isso, confira os ingredientes necessários para o seu preparo a seguir.
Ingredientes
Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar de creme de leite, leite integral, cacau em pó, café em pó, açúcar e canela em pau.
Modo de preparo
No entanto, o preparo é bem simples, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bastante.
Em seguida, leve para a panela e deixe levantar fervura. A mistura vai ficar mais grossa!
Por fim, só colocar na caneca e aproveitar!
Dicas para preparar o café de inverno
Agora que você já conhece a receita, veja algumas dicas para deixar o preparo ainda mais saboroso.
Não use achocolatado
O achocolatado deixa o café de inverno muito doce, e com pouco sabor de chocolate.
Por isso, o ideal é utilizar o cacau em pó! Ele deixa o café mais incorporado e muito mais saboroso.
Para os intolerantes à lactose, troque por produtos vegetais
No entanto, se você tiver intolerância à lactose, troque os ingredientes que contam com lactose, por produtos de origem vegetal.
O leite de amêndoas ou de coco são boas escolhas, por acentuar o sabor dos demais ingredientes presentes na receita.
Utilize chantily
Se quiser finalizar o café de um jeito especial, tire o café de inverno da panela, e coloque na xícara.
Venha com o chantily por cima e faça um copo igual de uma cafeteira!
Finalize com raspas de chocolate ou raspas de laranja
Por fim, se for colocar o chantily, acrescente raspas de chocolate meio amargo ou ao leite por cima.
Ou se preferir, pode colocar algumas raspas (bem fininhas) de laranja! Fica simplesmente perfeito!
Sugestões de outras bebidas quentes para aquecer nos dias mais frios
Agora, veja algumas sugestões de receitas igualmente saborosas! Por isso, veja a seguir.
- Café cremoso
- Café vienense
- Café turco
- Café Irlandês
- Café dalgona
- Chocolate quente com laranja
- Chocolate quente com licor de cacau
Agora é só escolher sua bebida preferida para espantar o frio!
