Como guardar maçã madura sem estragar: truque que vai salvar sua fruta por dias

Você sabe como guardar a maçã madura sem estragar na geladeira? Existe um truque simples, que você nunca imaginou.

Assim, você pode consumir com mais calma ou usar em receitas, sem que ela estrague por completo. Veja a seguir!

Como guardar maçã madura sem estragar?

O melhor lugar para guardar maçãs maduras é na geladeira, especificamente na gaveta de vegetais, onde a temperatura é mais constante e fria.

A refrigeração desacelera o processo de amadurecimento, mantendo a fruta fresca por até três semanas ou mais.

Para isso, coloque as maçãs em um saco plástico perfurado ou em um recipiente aberto para permitir a circulação de ar e evitar o acúmulo de umidade, que pode causar o apodrecimento.

Posso guardar a maçã junto com outras frutas?

A maçã possui uma substância conhecida como etileno, que é o responsável por estragar a fruta com mais rapidez.

Dessa forma, quando a maçã fica em contato com essa fruta, essa substância acaba “contaminando” as outras frutas, fazendo com que elas estraguem rápido também.

A maçã pode ser armazenada fora da geladeira?

Se você não tem espaço na geladeira, guarde as maçãs em um local fresco e escuro, como uma despensa ou um porão bem ventilado.

Mas, saiba que as temperaturas abaixo de 10°C são ideais. Para isso, coloque as maçãs em uma caixa e cubra com um pano para evitar exposição à luz direta.

Dessa forma, você ganha mais tempo para consumir ou usar em receitas, como um bolo de maçã, por exemplo.

Quantos dias dura a maçã fora da geladeira?

A durabilidade da maçã fora da geladeira depende do grau de maturidade da fruta no momento do armazenamento.

Geralmente, uma maçã madura pode durar de 3 a 7 dias em temperatura ambiente.

No entanto, o calor excessivo e a exposição direta ao sol podem acelerar o processo de amadurecimento e fazer com que as maçãs estraguem mais rapidamente.