Faça essa receita de arroz doce tradicional simples e fácil demais
A receita de arroz doce tradicional é muito simples de ser feito, e o melhor pode ser feito com ingredientes que você tem em casa.
Por isso, se você quer aproveitar para fazer uma sobremesa diferente, temos a solução perfeita!
Veja a seguir aqui no Receitinhas, e aprenda como preparar essa receita maravilhosa e faça para toda sua família!
Aprenda a fazer a receita de arroz doce tradicional
Para preparar a receita de arroz doce tradicional, além do arroz, você vai precisar de outros ingredientes.
Por isso, confira a seguir:
- Arroz lavado e já escorrido
- Água filtrada
- Leite integral
- Açúcar
- Cascas de limão (opcional)
- Cravo e canela em pau
- Canela em pó
Para preparar é muito simples, você vai precisar colocar o arroz para cozinhar com a água filtrada, cravo, canela e as cascas de limão em fogo médio.
No entanto, a água for começando a secar, misture o leite com açúcar e vá jogando aos poucos.
Ao terminar de colocar toda a solução de leite com açúcar, abaixe o fogo e deixe cozinhando até que ele fique encorpado.
Todavia, é preciso mexer um pouco, mas não constantemente!
Por fim, para finalizar o preparo a receita de arroz doce tradicional, na hora de servir polvilhe um pouco de canela em pó.
Dicas adicionais para preparar o arroz doce
Agora que você já sabe como fazer a receita de arroz doce tradicional, que tal umas dicas especiais para deixa-lo ainda mais saboroso?! Por isso, confira a seguir!
Substituição de ingredientes
O arroz doce é uma receita bem simples, e aceita algumas substituições de ingredientes.
Por exemplo, para os intolerantes à lactose, pode substituir por leite sem lactose ou leite vegetal. Contudo, o leite vegetal pode deixar a textura um pouco menos estruturada.
O açúcar refinado pode ser alterado por açúcar mascavo, açúcar demerara ou xilitol. No entanto, com o uso do açúcar mascavo, o arroz ficará com outra tonalidade.
Adicione leite condensado
Se você gosta de colocar leite condensado em tudo, chegou o seu momento!
É possível reduzir metade da quantidade de leite e açúcar indicados na receita tradicional de arroz doce, e colocar leite condensado.
Isso deixará o arroz mais cremoso, e o sabor bem mais intenso! Simplesmente maravilhoso.
Finalize a receita com raspas de gengibre
Por fim, se você quer tirar um pouco do sabor doce dos ingredientes e deixa-lo mais saboroso, além das raspas de limão no preparo.
Você pode adicionar raspas de gengibre ao finalizar a receita, bem na hora de servir!
Sugestões de outras receitas de arroz doce
Por fim, conheça outras opções de receitas de arroz doce para você escolher a sua preferida!
- Arroz doce com abacaxi e coco
- Arroz doce com chocolate
- Arroz doce com castanha de caju e passas
- Arroz doce com doce de leite
