Fazer cookies é fácil? Veja a receita de cookie simples aqui e saiba se dá pra fazer rápido

Fazer cookies é fácil

Fazer cookies é fácil e uma atividade prazerosa e acessível, perfeita para quem busca um lanche doce e reconfortante.

Você pode misturar sabores e gostos, para deixá-lo do jeitinho que você e sua família gosta.

E ainda se quiser, pode transformar um simples hobbie em fonte de renda! Veja a seguir como é fácil fazer cookie.

Quais são os ingredientes do cookie?

Os ingredientes básicos uma receita de cookie clássico geralmente incluem:

  • Farinha de trigo
  • Açúcar (branco e/ou mascavo)
  • Manteiga
  • Ovos
  • Bicarbonato de sódio ou fermento em pó
  • Sal
  • Extrato de baunilha (opcional)
  • Chocolate em pedaços ou gotas de chocolate (se for um cookie de chocolate chip)

Como preparar a massa do cookie?

Para preparar a massa do cookie, comece amolecendo a manteiga em temperatura ambiente e misturando-a com os açúcares até obter uma mistura cremosa.

Adicione os ovos e o extrato de baunilha, misturando bem. Em outra tigela, combine a farinha, o bicarbonato e o sal. Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura cremosa.

Por último, adicione as gotas de chocolate

Após preparar a massa, você pode moldá-la em bolinhas e colocá-las em uma assadeira para assar. Viu como fazer cookies é fácil?

O que faz o cookie ficar duro?

Vários fatores podem contribuir para que um cookie fique duro.

Um dos principais motivos é o excesso de farinha na massa, que pode ocorrer se você medir a farinha de forma incorreta.

Além disso, assar os cookies por muito tempo ou em uma temperatura muito alta também pode torná-los duros.

Quanto tempo dura o cookie caseiro?

Cookies caseiros geralmente duram cerca de uma semana em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

Para prolongar a vida útil, você pode armazená-los na geladeira, onde podem durar até duas semanas.

Se você deseja guardar os cookies por um período ainda mais longo, o congelamento é uma excelente opção; nesse caso, eles podem durar de um a três meses.

Pode fazer cookie na airfryer?

Sim, é possível fazer cookies na airfryer! Basta moldar as bolinhas de massa e colocá-las na cesta da airfryer, com espaço suficiente entre elas.

Ajuste a temperatura para cerca de 160°C e asse por aproximadamente 8 a 10 minutos, verificando frequentemente para garantir que não queimem.

Quais são as melhores receitas de cookie?

Agora que você já sabe como fazer cookie é fácil, está na hora de aprender algumas receitas deliciosas.

Chocolate chip cookie

A receita de chocolate chip cookie é uma sugestão clássica, muito popular nos Estados Unidos, que combina a textura macia com as deliciosas gotas de chocolate.

Cookie low carb

Já o cookie low carb é feito com farinha de amêndoa ou coco, é uma ótima opção para quem está seguindo uma dieta com baixo carboidrato.

Cookie de banana com chocolate

A receita de cookie de banana com chocolate é uma alternativa saudável que utiliza banana madura como base, resultando em um cookie macio e saboroso.

Cookie recheado com nutella

Por fim, para fechar nossa lista de melhores receitas, não poderia o cookie recheado com nutella, que é simplesmente perfeito!

Formada em tecnologia, apaixonada por escrita e pelo conhecimento. Dona de uma curiosidade nata e amante culinária. Especializada em redação SEO, atuo com criação de conteúdos para blogs e sites desde 2014.
Últimas do nosso Blog
Navegue pelas Categorias
Você vai adorar nossas receitas!
Boerewors receita cultura comida cultura africana
Pratos típicos Boerewors
Tempo 25m
Porção 12 Porções
Gema curada da Tastemade receita
Bolo de suco de laranja fácil  receita
Bolos e Tortas Bolo de suco de laranja fácil
Tempo 35m
Porção 12 Pedaços
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções