Lanche da tarde com ovos e queijo: melhor receita
Contar com um lanche da tarde saboroso, com ovos e queijo, é a garantia de ter uma refeição com poucas calorias, muitos nutrientes e bem gostosa no meio a tarde.
Por isso, trouxemos uma sugestão deliciosa e bem rápida de fazer, para que na hora que bater a fome, você já saiba de tudo que precisa para prepará-la!
Aprenda a fazer a receita de lanche da tarde de ovos mexidos com queijo
A receita de ovos mexidos com queijo é uma das opções mais práticas para preparar quando a fome bater no meio da tarde.
O preparo leva ovos (da quantidade que você for consumir), requeijão (preferencialmente light), leite integral, queijo prato (ou muçarela), manteiga, sal, pimenta e temperos a gosto.
Como preparar os ovos mexidos com queijo?
O preparo é bem simples, basta colocar um pouco de manteiga na frigideira. Em seguida, acrescente os ovos, o sal e os temperos escolhidos.
Deixe que ele cozinhe levemente, e misture! Acrescente o requeijão e leite integral, e mexa novamente.
Por fim, acrescente o queijo escolhido, e mexa mais pouquinho. O ideal é que ele fique bem macio, e sem aquelas casquinhas de fritura!
Posso trocar o leite integral por leite vegetal ou outro tipo de leite?
O leite integral dá mais consistência ao preparo da receita, deixando os ovos mais macios e mais unidos, na consistência ideal.
Dessa forma, ao trocar para outro tipo de leite, é possível que os ovos mexidos fiquem com menos consistência, e mais molinhos!
Mas, nada que afete o sabor. Por isso, se preferir, pode trocar para o leite que já tem costume de usar.
Quais temperos posso usar nos ovos mexidos com queijo?
O ovo é uma proteína que aceita a maioria dos tipos de temperos, deixando bem à critério do seu paladar a escolha dos temperos.
No entanto, existem temperos que são mais calóricos do que outros. E alguns contém mais sal do que outros.
Dessa forma, leve em consideração esses fatores na hora de escolher os temperos. Uma boa sugestão são os temperos naturais, como a páprica, alecrim, tomilho, orégano, alho, entre outros.
Outras sugestões de receitas de lanche da tarde
Agora que você já sabe como preparar uma receita deliciosa de lanche da tarde com ovos e queijo, veja outras sugestões tão saborosas quanto a seguir:
Agora, é só escolher sua receita preferida e preparar na sua casa, na hora que bater a fome!
